Muffins de Manzana
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Datos de la receta
ChileIngredientes
Spray antiadherente1/2 taza de avena
1/2 taza de harina
1 cda. de miel de abeja
1/4 de cdta. de canela molida
1 cdta. de bicarbonato de soda
1/2 taza de jugo de manzana
1 cda. de aceite vegetal
1/4 de cdta. de extracto de vainilla
1 manzana mediana, pelada, picada
Cómo hacer Muffins de Manzana
Preparación:
Precalentar el horno a 375º F. Rociar con spray antiadherente a un molde para muffins.
En un recipiente hondo, mezclar la avena, la harina, la miel de abeja, la canela y el bicarbonato de sodio. Agregar el jugo de manzana, el aceite, la vainilla y las manzanas.
Agregar la mezcla al molde engrasado y hornear por 20 a 25 minutos.
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