Mousse de frambuesas

Mousse de frambuesas

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Datos de la receta

Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1 taza de frambuesas
1/2 lata de leche condensada
3 claras
1 sobre de gelatina sin sabor
1 taza de crema batida
1/2 taza de frambuesas para decorar

Cómo hacer Mousse de frambuesas



Lavar las frambuesas, procesarlas junto con la leche condensada, la gelatina disuelta en agua tibia y la crema batida.

Añadir las claras batidas a nieve y colocar en recipientes individuales. Llevar la mousse a la heladera hasta que este bien firme.

En el momento de servir, decorar con frambuesas.

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