Mini brochettes
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Datos de la receta
InternacionalIngredientes
2 pechugas de pollo sin piel2 cebollitas de verdeo
1 ají rojo
Palitos para brochette
Para la marinada:
4 cdas. de salsa de soja
2 cdas. de aceite de oliva
1 cda. de aceite de sésamo
1 cda. de miel
Hojas de romero frescas
1 diente de ajo picado
Sal y pimienta
Cómo hacer Mini brochettes
Preparación:Mezclar los ingredientes de la marinada. Cortar la carne en cuadrados pequeños y dejarlos marinar en la mezcla por lo menos 1/2 hora.
Cortar la cebollita y el ají del mismo tamaño que el pollo e intercala en los palitos de brochette. Asar o cocinar en el grill del horno de 12 a 15 minutos.
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