Milanesas de pollo

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Datos de la receta

Fácil

Comen 4

Total: 20' = 15' prep. + 5' coc.

Argentina

4 pechugas de pollo
Ajo
Perejil
Sal
Pimienta
3 huevos
Pan rallado

Batir en un bol los huevos junto con un poco de pimienta, una pizca de sal, ajo y perejil.
En otro recipiente, preparar el pan rallado.

Salpimentar la pechuga, pasarla por el huevo y luego por el pan rallado.

Freír an abundante aceite caliente o en una placa en el horno.

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