Mejillones al curry

Mejillones al curry

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

2 kg. de mejillones sin pelar

Para la salsa:
1 taza de jugo de limón
2 cdas. de curry
Sal y pimienta

Cómo hacer Mejillones al curry

Colocar los mejillones en la parrilla sobre brasas moderadas de 8 a 10' hasta que se abran.

Servir junto con la salsa hecha con el resto de los ingredientes.

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