Masitas de manteca y cacao
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Datos de la receta
Fácil
Comen 8
Total: = prep. + coc.
-
Ingredientes
125 gr. de manteca a temperatura ambiente2/3 de taza de azúcar impalpable
3/4 de taza de harina
1/4 de taza de harina de arroz
1/3 de taza de cacao en polvo
Cómo hacer Masitas de manteca y cacao
Encender el horno a temperatura baja, 160 °C. Mezclar la manteca y el azúcar en la batidora, hasta que estén cremosos.Añadir las harinas y el cacao hasta que quede una masa suave y maleable. Armar bolitas con la mano y aplastarlas entre las palmas dándoles forma redondeada.
Ponerlas en una bandeja para el horno forrada con papel manteca y cocinarlas durante 20 minutos. Dejarlas enfriar bien, hasta que estén firmes.
Finalmente, cubrirlas a gusto con un buen dulce de leche.
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