Masa de ricotta

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Datos de la receta

Fácil

Comen 8

Total: 45' = 45' prep. + - coc.

Italia

250 gr. de harina
250 gr. de ricotta
250 gr. de manteca o margarina
1 yema

Mezclar la manteca y la ricotta con la harina, agregando una buena pizca de sal.

Trabajar los ingredientes hasta tener una masa lisa y elástica.

Guardarla en la heladera, cubierta con film, durante media hora antes de usarla.

Larissa krisch

Quisiera una receta de masa que no contenga harina....

18 noviembre 2014, 22:05

How is this?

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