Manzanas rellenas asadas
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Datos de la receta
Ingredientes
4 manzanas ácidas
50 gr. de pasas de Corinto
4 cdtas. de mantequilla
4 cdtas. de miel
2 cdas. de nata
1 pizca de canela
1 pizca de clavo
1 pizca de comino
Zumo de una naranja
Cómo hacer Manzanas rellenas asadas
Preparación:
Colocar en un bol las pasas picadas, la miel, la nata y las especias. Batir bien uniendo todos los ingredientes.
Luego, quitar el corazón a las manzanas e introducir una cucharadita de mantequilla.
Por otro lado, colocar las manzanas en una fuente de horno y rellenarlas con la preparación de las pasas. Verter por encima el zumo de naranja y hornear en el horno precalentado durante 45 minutos a 180°C.
Finalmente, servirlas calientes con helado de vainilla o nata.
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