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Licor de chocolate

Licor de chocolate

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Datos de la receta

Fácil
Comen 20
Total: = prep. + coc.
Internacional

Ingredientes

1 litro de anís (40° de alcohol)
450 gr. de chocolate rallado
1 chaucha de vainilla
1 limón en rodajas
1 kg. de azúcar
1 litro de agua mineral

Cómo hacer Licor de chocolate

Preparación:

Colocar en un botellón el anís, el chocolate rallado, la vainilla y el limón en rebanadas. Dejar macerar 8 días, revolviéndolo cada tanto

Hacer un almíbar cocinando 10 minutos el azúcar con el agua. Dejar enfriar.

Sumar el anís. Filtrar y embotellar.

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