Lenguados al gratin
Añadir a favoritos
- Puntuacíon:
4.5 2
- Preparación
- Imágenes (0)
- Videos (0)
Datos de la receta
Ingredientes
1 y 1/2 kg. de filetes de lenguado
1/2 kg. de tomates
Salsa bechamel
Sal
Harina
Cómo hacer Lenguados al gratin
Preparación:
Colocar los filetes de lenguado (enharinados) en una fuente untada de mantequilla.
Aparte, fritar los tomates y hacer un puré con ellos.
En otra sartén, preparar una Salsa bechamel, agregarle el puré de tomates preparado y verter sobre los lenguados.
Llevar al horno a gratinar.
Comentarios sobre esta receta (0)