Langostinos asados con barbacoa
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Datos de la receta
AustraliaIngredientes
1250 gr. de langostinos crudos
1/4 de taza de perejil
1/4 de taza de aceite
2 cucharadas de salsa para barbacoas
2 cucharadas de zumo de limón
1 cucharada de miel
2 dientes de ajo majado
2 cucharadas de cebollino picado
Cómo hacer Langostinos asados con barbacoa
Pelar los langostinos dejando la cola intacta. Picar el perejil y mezclar con el aceite, la salsa, el zumo de limón, la miel, el cebollino y el ajo.
Añadir los langostinos, mezclar bien y dejar reposar al menos 4 horas. Poner los langostinos a cocer en la barbacoa precalentada o en un grill durante 3 minutos dando la vuelta sólo una vez.
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