Langostinos asados
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Datos de la receta
Ingredientes
250 gr. de langostinos crudos1/4 de taza de perejil
1/4 de taza de aceite
2 cdas. de salsa barbacoa
2 cdas. de zumo de limón
1 cda. de miel
2 dientes de ajo
2 cdas. de cebollino
Cómo hacer Langostinos asados
Pelar los langostinos dejando la cola intacta.
Picar el cebollino, el perejil y mezclar con aceite, la salsa barbacoa, el zumo de limón, la miel y el ajo picado.
Agregar los langostinos, mezclar bien y dejar reposar 4 hrs.
Cocer los langostinos en una plancha bien caliente durante 3 minutos, vuelta y vuelta.
Servir acompañados con la marinada y unas papas hervidas o ensalada a gusto.
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