Kuguel de Iokschen
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Datos de la receta
IsraelIngredientes
250 gr. de tallarines4-5 cdas. de azúcar
1 cda. de miel
2 cdas. de aceite
1 cdta. de canela
4 huevos
1/2 taza de nueces
1/2 taza de pasas de uva
Jugo de 1/2 limón
Cómo hacer Kuguel de Iokschen
Hierva los tallarines al dente en abundante agua con sal. Cuélelos.Agregue a los tallarines el resto de los ingredientes, con los huevos apenas batidos. Revuelva bien y ponga la preparación en un molde desmontable, enmantecado y enharinado.
Cocine a fuego suave aproximadamente 1 hora.
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