Kuchen de Manzana
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Datos de la receta
Ingredientes
250 gr. de harina70 gr. de margarina
25 gr. de fructosa
250 gr. de manzana
2 cdtas. de polvos de hornear
2 huevos
Sal
Cómo hacer Kuchen de Manzana
Lavar y pelar manzanas, cortarlas en 6 u 8 porciones en tajadas, sacar las semillas.
Separar los huevos, mezclar la margarina con la fructosa hasta que esté cremosa y agregar las yemas, sal y ralladura de limón.
Unir la harina con los polvos de hornear. Batir las claras a punto de nieve y juntarlas con la masa.
Vaciar en un molde enmantequillado.
Coloquar las manzanas en forma de flor.
Llevar al horno mediano por 30 a 35 minutos
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