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Kitoza

Kitoza

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Datos de la receta

Normal
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Madagascar

Ingredientes

2 kg. de carne seca

Cómo hacer Kitoza

Cortar la carne en tiras de 2 centímetros por uno, unirlos con un hilo o cuerda cada trozo hasta hacer un pequeño colgadero de carne sobre el fuego de carbón.

Dejarlo cocinar en la parrilla y retirar a gusto del comensal.

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