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Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Alemania

Ingredientes

800 gr. de papas
1 cebolla
3 huevos “mollets”
2 pepinos aromatizados
Mayonesa
Sal y pimienta

Cómo hacer Kartoffelsalat

Hierva las papas con su cáscara, luego pélelas y córtelas en rodajas.

Corte la cebolla en rodajas finas y agréguelas en un bol junto con las papas, como los huevos “mollets” en trocitos, los pepinos aromatizados en daditos, sal, bastante pimienta recién molida y unas cucharadas de mayonesa, aligerada a gusto con el jugo de los pepinos. Mezcle bien y sirva la ensalada fría o tibia.

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