Huevos al plato

Huevos al plato

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

8 huevos
Mantequilla
1 butifarra blanca
Salsa de tomate  
Sal y pimienta

Cómo hacer Huevos al plato

Untar una fuente de horno con mantequilla y verter en ella la salsa de tomate. Cascar los huevos encima de la salsa y añadir la butifarra cortada a rodajas.

Introducir la fuente en el horno, precalentado, hasta que la clara cuaje pero cuidando que la yema quede cruda. Salpimentar y sacar del horno. Servir bien caliente.

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