Entra | Regístrate
Hinojos a la crema

Hinojos a la crema

Añadir a favoritos
  • Autor:
  • Puntuacíon:
  • Más recetas:

Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Internacional

Ingredientes

4 cebollas de verdeo
4 bulbos de hinojo
40 gr. de manteca
Pimienta
Curry o cúrcuma
125 gr. de crema de leche
1 cda. de jugo de limón

Cómo hacer Hinojos a la crema

Pulir y lavar los hinojos y las cebollas de verdeo. Cortar ambos ingredientes en tiras medianas.

Calentar 40 gr. de manteca en una sartén, añadir las cebollas y los hinojos cortados. Condimentar con el curry o cúrcuma, sal y pimienta. Saltear primero a fuego fuerte, luego bajar la llama, tapar y dejar rehogar durante 15 minutos.

Añadir la crema de leche, cocinar unos minutos y retirar del fuego. Terminar con un hilo de limón y con ramitas verdes de hinojo picado.

Comentarios sobre esta receta (0)

No hay comentarios
Crea tu cuenta

Las recetas más votadas

  1. Cazuela de broccoli y azafrán
  2. Tomates rellenos envueltos
  3. Gateau saboyano
  4. Champiñones con guindillas
  5. Palmitos Cancun
  6. Curry de verduras
  7. Tarta de puerros y jamón
  8. Canapés tibios de champiñones
  9. Canapés de espárragos
  10. Parathas

Síguenos en Facebook

Recetas de cocina

Registrate y comparte tus recetas con los users de Recetas.com, participa en nuestros foros de recetas de cocina, o apuntate al newsletter y recibe recetas en tu correo.