Helado de yogur con fresas

Helado de yogur con fresas

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

200 gr. de manzanas verdes
200 gr. de fresas
2 yogures
1 limón
3 cdtas. de miel
1 pellizco de canela

Cómo hacer Helado de yogur con fresas

Lavar las fresas, secarlas y quitarles los rabitos. Exprimir el limón, pasar el zumo por un colador y verter en la batidora junto con las fresas, el yogur, las manzanas peladas y troceadas, la miel y la canela.

Batir hasta conseguir una crema lisa y suave. Cambiar de recipiente y mantener en el frigorífico durante un par de horas.

En el momento de servir, disponer el helado sobre un plato y decorar con fresas partidas en dos y con rodajas de manzana.

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