Helado de lima y limón
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Datos de la receta
Cómo hacer Helado de lima y limón
En una cacerola, echar el agua con todo el azúcar. Calentar hasta que se disuelva.
Esperar a que hierva y dejar diez minutos.
Retirar del fuego y agregar el zumo; colocar esta mezcla en una fuente que no sea muy onda. Congelar una hora.
Luego, añadirle las claras y batir nuevamente.
Volver a congelar.
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