Hamburguesas en salsa
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Datos de la receta
EspañaIngredientes
4 hamburguesas de ternera o pollo1/2 cebolla
1 pastilla de caldo de ave
Vino blanco
Sal
Aceite de oliva
Cómo hacer Hamburguesas en salsa
Preparación:
Pelar y picar la cebolla. Saltearla en una sartén.
Cuando tome color, añadir las hamburguesas y remover bastante.
Unos minutos después, agregar el vino y la pastilla deshecha. Esperar que se cocine a fuego suave y con la sartén tapada, con el fin de que la salsa espese y el vino evapore.
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