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Guacamole mexicano

Guacamole mexicano

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Datos de la receta

Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.
Mexico

Ingredientes

2 paltas
2 ajíes picantes
2 cebollas chicas picadas
Tomate pelado, sin semillas
Sal

Cómo hacer Guacamole mexicano

Preparación:

Ponga en la licuadora: cebollas, ajíes, sal; agregue la palta en pedazos y el tomate cortado, licúe y pase a un bol.

Hasta el momento de servir, guárdelo en la heladera tapado con papel film.

Puede decorar con hojitas de berro, cilantro o perejil, o rabanito.

 

Comentarios sobre esta receta (2)

luigifer53
luigifer53
Yo creo que hay varios estilos de preparar el guacamole, agragandole queso, ademas un srvidor lo hace poniendo en un mol la pulpa y despues con el tamulador de los frijoles se aplasta la pulpa, se le agrega cebolla, queso etc.
15 abril 2008, 07:00
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VirC
VirC
Tienes razón, hay distintas formas de preparar guacamole y puden adiconársele distintos elementos.
gracias por comentar la receta.
14 mayo 2008, 00:00
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