Gelatina de frutas multicolor
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Datos de la receta
Ingredientes
Gelatina de manzanas (o naranjas)
Granos de uva blanca
Flan instantaneo de vainilla
3 huevos
1 l de leche
Cómo hacer Gelatina de frutas multicolor
Preparar gelatina de manzanas o naranja y enfriar sobre cubos de hielo. Cuando comienza a solidificarse agregarle granos de uvas blancas sin el hollejo y semillas. Poner en un molde fantasÍa humedecido y llevar a la heladera. Preparar flan instantaneo de vainilla y moldear en una tartera fantasÍa previamente humedecida con spray vegetal. Desmoldar el flan en una fuente, sobre þste la gelatina de uvas y bordear con uvas blancas y rosadas pasadas por clara de huevo y luego abundante azìcar molida. Servir bien frÍo.
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