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Gateau de peras y crema terciopelo

Gateau de peras y crema terciopelo

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Datos de la receta

Fácil
Comen 8
Total: = prep. + coc.
Internacional

Ingredientes

1 bizcochuelo mediano
1 lata de peras en almíbar
Licor a gusto
2 potes de queso de crema
3 cdas. de azúcar impalpable
1 barrita de chocolate

Cómo hacer Gateau de peras y crema terciopelo

Cortar el bizcochuelo en dos capas y rociarlas con el almíbar de las peras mezclado con licor a gusto.

Mezclar el queso de crema con el azúcar impalpable tamizada y utilizar la mitad para unir las dos capas de bizcochuelo remojadas.

Cubrir el gateau con el resto del queso y, encima, acomodar las mitades de peras.

Rallar el chocolate directamente sobre el postre con el rallador grueso de verduras.

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