Gañotes de huevo

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Datos de la receta

Normal

Comen 4

Total: 45' = 30' prep. + 15' coc.

España

6 huevos
6 cdas. de azúcar
6 cdas. de anis
3 cdas. de aceite
Harina

Batir los huevos con el azúcar, el anís y el aceite.

Ir agregando la harina poco a poco hasta que la masa tenga cuerpo.

Estirar la masa y cortarla verticalemente. Cortar rectángulos y enrollarlos en algun palo o rollo, uniendo dos de sus vértices. Freír.

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