Galletitas moka
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Datos de la receta
InternacionalIngredientes
300 gr. de manteca100 gr. de nueces picadas
100 gr. de azúcar
2 cdas. de café fuerte a temperatura ambiente
400 gr. de harina leudante
1 huevo
Ralladura de cáscara de limón
Azúcar impalpable
Cómo hacer Galletitas moka
Mezcle la manteca con el azúcar, el huevo, nueces, café y cáscara de limón. Deje reposar la masa.Estírela y forme bastoncitos, doble las puntas formando pequeñas medialunas.
Hornee de 15 a 20 minutos.
Una vez frías, bañe con hilitos de glaseado preparado con 2 cdas. de azúcar impalpable y una cucharadita de café frío; o simplemente espolvoréelas con azúcar impalpable.
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