Galletas
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Datos de la receta
Ingredientes
100 gr. de margarina3 claras
100 gr. de fructosa
310 gr. de harina
Cáscara de limón o naranja rallada
Polvo de hornear
20 a 25 gotas aprox. de edulcorante
Cómo hacer Galletas
Batir la margarina hasta que esté cremosa. Unir las claras, batiendo, la fructosa, la cáscara de limón y el edulcorante.
Agregar finalmente la harina ya cernida con el polvo de hornear.
Formar anillos y colocarlos en una lata previamente enmantequillada y llevar la horno precalentado hasta que doren.
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