Frutillas maceradas en jengibre y limón

Frutillas maceradas en jengibre y limón

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1/2 kg. de frutillas
Ralladura y jugo de 2 limones
Ralladura y jugo de 2 naranjas
Jengibre rallado
Menta fresca
1/2 taza de miel
1 taza de azúcar de caña
250 gr. de ricota
250 gr. de granola

Cómo hacer Frutillas maceradas en jengibre y limón

Mezclar la ricota con la granola.

Cortar y macerar las frutillas con el jengibre, la menta; la miel, el limón, la naranja y el azúcar de caña.

Servir las frutillas con los jugos y, por encima, una cucharada de ricota y granola.

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