Frutas en pasta
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Datos de la receta
InternacionalIngredientes
1/4 de lt. de leche2 copitas de ron
Pizca de sal
2 cdas. de azúcar molida
8 cdas. de harina
1 cdta. de polvo para hornear
2 cdas. de aceite
1 lata chica de piña en almíbar
1 lata chica de melocotones en almíbar
Mantequilla para freír
Azúcar para espolvorear
Cómo hacer Frutas en pasta
Mezclar la leche con el ron, la sal y el azúcar.Tamizar la harina con el polvo para hornear y agregarle de a poco, revolviendo, la leche y luego el aceite.
Escurrir bien las frutas del almíbar y secarlas con un repasador. Sumergirlas en la pasta, retirarlas con un tenedor y freírlas en mantequilla bien caliente, hasta dorarlas de ambos lados.
Servir los bocadillos de fruta, calientes y espolvoreados con azúcar.
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