Flan frutal
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Datos de la receta
InglaterraIngredientes
1 taza de ensalada de frutas1 banana
1 huevo
2/3 de taza de azúcar
1/2 taza de leche
1/2 taza de jugo de naranjas
1 sobrecito de gelatina
400 gr. de crema de leche
Vainilla
Cómo hacer Flan frutal
Mezcle el huevo, el azúcar y la leche; agregue el jugo de naranja y cueza a calor suave hasta espesar, revolviendo.Retire del fuego y agregue la gelatina ablandada en un cuarto de taza de agua fría, la banana en puré y la vainilla.
Deje enfriar hasta que comience a prender la gelatina y añada la ensalada de frutas con su jugo y la crema batida.
Vierta en una budinera mojada y lleve a la heladera unas horas. Desmolde y sirva.
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