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Flan de dulce de leche

Flan de dulce de leche

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Argentina

Ingredientes

5 yemas
1 huevo
1/2 lt. de leche
1/4 kg. de dulce de leche
50 gr. de azúcar

Cómo hacer Flan de dulce de leche

Caliente la leche hasta que esté tibia (no debe hervir). Agregue los huevos y bata no muy enérgicamente.

Añada el dulce; coloque en timbales rociados con azúcar. Cocine a baño María 30 minutos o hasta que la superficie esté firme.
Acompañar con crema chantilly.

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