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Flan de chocolate blanco

Flan de chocolate blanco

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Datos de la receta

Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.
España

Ingredientes

1/2 lt. de nata (crema de leche) para montar
1 cobertura de chocolate blanco
5 yemas de huevo
100 gr. de azúcar

Cómo hacer Flan de chocolate blanco

Calentar la nata y cuando empiece a hervir retirarla del fuego. Añadir el chocolate en trocitos y remover hasta que el chocolate se funda.

Mezclar las yemas con el azúcar y añadir la nata caramelizada.
Llevar al horno, a baño María hasta que cuaje el flan.

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