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Flan

Flan

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Datos de la receta

Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.
Puerto Rico

Ingredientes

6 huevos
1 pote de leche 
1 pote de leche condensada
1/4 cda. de escencia de vainilla
Azúcar

Cómo hacer Flan

Mezclar todos los ingredientes en una licuadora hasta lograr una consistencia homogénea.
En un molde para flan, preparar el caramelo derritiendo el azúcar.
Bañar bien todas las paredes del molde con el caramelo.

Volcar la preparación de flan en el molde acaramelado y llevar a cocinar a baño María  por espacio de 45 minutos a 1 hora.
Retirar del fuego y llevar a la nevera a enfriar.

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