Espinacas con arroz y limón

Espinacas con arroz y limón

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
-

Ingredientes

1 y 1/2 kg. de espinacas
4 tomates rallados
Jugo de 2 limones
6 cdas. de aceite
1 pocillo de arroz bien lavado
Sal
1/2 taza de agua

Cómo hacer Espinacas con arroz y limón

Limpie las espinacas y córtelas en trozos grandes. Cúbralas con los tomates rallados, el jugo de limón, el aceite y un poco de sal.

Incorpore el agua y cocine 5 minutos, revolviendo de vez en cuando.

Agregue el pocillo de arroz y complete la cocción hasta que el cereal esté a punto.

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