Espaguetis con bacon y gambas
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Datos de la receta
Ingredientes
500 gr. de espaguetis300 gr. de bacon ahumado
250 gr. de gambas peladas
20 cl. de crema de leche
1 cebolla
Nuez moscada
Queso rallado
Aceite
Cómo hacer Espaguetis con bacon y gambas
Hervir los espaguetis. Una vez hervidos escurrir y rociar con aceite.
Sofreír en una sartén con un poco de aceite a fuego lento con el bacon y la cebolla. Cuando empiece a dorarse, incorporar las gambas. Cocer todo durante unos minutos, hasta que doren las gambas.
Echar la crema de leche, espolvorear con nuez moscada y sazonar al gusto.
Dejar la salsa en el fuego 3 minutos. Servir los espaghetis con la salsa y queso rallado manchego.
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