Ensalada valenciana
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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1 planta de Lechuga romana

2 Tomates

6 Rábanos

1 Huevo duro

1 lata de Atún

1 Cebolla tierna

Aceitunas

Aceite de oliva

Vinagre de vino

Cómo hacer Ensalada valenciana

Preparación:

Se limpia la lechuga y se corta. Se lavan los tomates y se cortan a gajos.
Los rábanos se lavan y se le quita la piel o simplemente se abren.
Se cuece el huevo para hacerlo duro. Se deja enfriar y se corta a gajos también.
La cebolla se lava y se corta a tiras alargadas y finas.
Se mezclan todos los ingredientes en una ensaladera y se aliñan con sal, aceite de oliva y vinagre.

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