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Ensalada de tomate a la albahaca

Ensalada de tomate a la albahaca

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Datos de la receta

Fácil
Comen 2
Total: = prep. + coc.
Brasil

Ingredientes

4 tomates maduros
1/2 cebolla (o cantidad a gusto)
Sal
Pimienta
1 diente de ajo finamente picado
1 taza de salsa de albahaca
Aceite de oliva (o a elección)
Vinagre

Cómo hacer Ensalada de tomate a la albahaca

Preparación:

Lavar y cortar los tomates en mitades, y luego en rodajas.
Cortar la cebolla en finas láminas.
Picar el ajo.

Hacer una vinagreta con el aceite y el vinagre (cantidades a gusto), sal, pimienta y unas hojas de albahaca finamente picada.
Colocar los tomates, el ajo y la cebolla en un bol y echar por encima la vinagreta. Mezclar bien y terminar con unas hojas de albahaca enteras por encima.

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