Ensalada de salmón
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Datos de la receta
InternacionalIngredientes
100 gr. de salmón rosado ahumado en fetas1 atado de hojas limpias de berro
1 atado de hojas limpias de rúcula
1 naranja cortada en trozos
200 gr. de queso crema
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra en granos
Hojas de hinojos
Cómo hacer Ensalada de salmón
PreparaciónEn una fuente grande y honda, colocar la rúcula y el berro, a modo de base.
Disponer el salmón y las rodajas de naranja.
Condimentar con aceite de oliva, sal y pimienta.
Terminar con el queso crema hojas de hinojos.
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