Ensalada de palta
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Datos de la receta
Ingredientes
1/2 planta de lechuga o escarola8 o 10 tomatitos cherry
1 palta grande o 2 pequeñas
1/2 limón
Semillas de sésamo (opcional)
Aceite de oliva
Cómo hacer Ensalada de palta
Lavar y cortar la lechuga o escarola en juliana y acomodarla en un recipiente. Agregar los tomatitos cortados al medio y la palta en cubos o rodajas.
Exprimir el medio limón y rociar. Agregar un hilo de aceite de oliva y condimentar con sal y pimienta a gusto.
Mezclar muy bien, espolvorear, si se desea, con las semillas de sésamo, y servir.
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