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Ensalada de hinojo

Ensalada de hinojo

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Internacional

Ingredientes

4 hinojos
1/2 atado de cilantro

Para la vinagreta:
2 cdas. de pasas de uva
2 cdas. de damascos secos
Jugo de 1 limón
1 cda. de semillas de mostaza
Aceite de oliva

Cómo hacer Ensalada de hinojo

Preparacion:

Hacer la vinagreta con todos los ingredientes y dejar descansar.

Aparte, cortar el hinojo en finas láminas.

Mezclar con el cilantro y, por último, aderezar con la vinagreta.

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