Ensalada de espinacas y zanahoria

Ensalada de espinacas y zanahoria

Añadir a favoritos
  • Autor:
  • Puntuacíon:
  • Más recetas:

Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

400 gramos de espinacas.

400 gramos de zanahorias.

1 lechuga.

1 limón.

1 taza de salsa mayonesa.

2 huevos duros.

pimentón dulce.

Cómo hacer Ensalada de espinacas y zanahoria

Lavar las espinacas y cortarlas en tiritas delgadas.

Rallar las zanahorias y mezclarlas con las espinacas. Rociarlas con el jugo de limón.

Aderezar las verduras con la mayonesa, mezclando bien.

En una bandeja ,colocar en el borde las hojas de lechuga . En el centro las espinacas con la zanahoria y alrededor de éstas colocar rodajas de huevo duro.

Adornar la ensalada con tiritas de pimentón.

Servir enseguida.

 

Buen provecho.

Comentarios sobre esta receta (0)

No hay comentarios