Ensalada de col y zanahoria

Ensalada de col y zanahoria

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

2 tazas de col cruda rallada

4 tazas de zanahorias crudas ralladas

½ taza de cebolla picada

6 cucharadas de jugo de limón

6 cucharaditas de vinagre

4 cucharaditas de azúcar o el equivalente de sustituto de azúcar

Una pizca de sal

Pimienta al gusto

Cómo hacer Ensalada de col y zanahoria

Preparación:

Combinar la col, la zanahoria y la cebolla en un recipiente mediano.
Agregar el aderezo preparado con el jugo de limón, el vinagre, el azúcar, la sal y la pimienta.
Servir bien fría.

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