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Ensalada de champiñones

Ensalada de champiñones

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Internacional

Ingredientes

250 gr. de champiñones grandes
Aceite de oliva
Jugo de limón
Sal
Pimienta
Romero

Cómo hacer Ensalada de champiñones

Pulir y lavar los champiñones. Dejarlos escurrir y cortarlos en rodajitas.

Ponerlos en un bol, salpimentar y aderezarlos con el aceite, jugo de limón, ajo a gusto y perejil picado.

Dejar los champiñones en la heladera durante una hora antes de servirlos.

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