Ensalada criolla

Ensalada criolla

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Datos de la receta

Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1/2 ají morrón colorado
1/2 ají morrón verde
1 cebolla
2 tomates
3 cdas. de aceite, preferentemente de oliva 
1 cda. de vinagre de manzana
Sal a gusto

Cómo hacer Ensalada criolla

Lavar y secar los vegetales. Quitar las nervaduras y semillas a los morrones. Pelar la cebolla.

Picar grueso los ajíes y las cebollas. Cortar en cubitos muy pequeños los tomates

En un bol, mezclar bien el aceite con el vinagre.
Aderezar con la mezcla de aceite y vinagre la ensalada criolla. Salar a gusto.

Dejar descansar unos 15 minutos antes de servir.

Comentarios sobre esta receta (1)

anita varagas
anita varagas
Q ooooooorrrrrrrrrrrrrrrrrrorrrr rrrrrrrrrrrrrrr
18 octubre 2013, 03:55
That's okay?
2
0
Responder