Ensalada con queso de cabra
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Datos de la receta
EspañaIngredientes
4 tomates perita1 pepino
1 aguacate
1 cebolleta tierna
12 aceitunas negras
100 gr de queso de cabra fresco
Aceite, sal y vinagre balsámico de módena
Cómo hacer Ensalada con queso de cabra
Lavar los tomates y cortarlos en rodajas o cubos.
Pelar el pepino y cortarlo en rodajas.
Pelar el aguacate, trozarlo y rociarlo con jugo de limón.
Picar la cebolleta y descarozar las aceitunas.
Desmigar el queso de cabra.
Juntar todos los ingredientes en una ensaladera y aliñar a gusto.
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