Empanadas de atún
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Datos de la receta
ArgentinaIngredientes
1 paquete de tapas de empanadas para horno o fritas50 gr. de aceitunas verdes
2 latas de atún al natural
2 huevos
150 gr. de queso port salut
Crema de leche c/n
Sal y pimienta a gusto
Cómo hacer Empanadas de atún
Hervir los huevos por 9 minutos y cortarlos en cuadraditos, salarlos a gusto.
Descarozar las aceitunas y picarlas grueso.
Cortar el queso en cuadraditos.
Sacar todo el agua de las latas de atún y mezclar con los huevos, las aceitunas y el queso port salut.
Agregar crema de leche hasta que se integren los ingredientes, cuidando de que la mezcla quede espesa.
Armar las empanas y cocinarlas al horno o fritas, según la masa elegida.
Servir tibias.
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