Duraznos merengados

Duraznos merengados

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Datos de la receta

Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

12 mitades de duraznos en almíbar
2 bananas
Ron o coñac
3 claras
9 cdas. de azúcar molido

Cómo hacer Duraznos merengados

Preparación:

Encienda el horno.
Rellene las mitades de duraznos con rodajitas de bananas, rocíelos con ron o coñac y acomódelas en una fuente enmantecada.

Bata las claras a nieve, agrégueles el azúcar poco a poco, mientras mezcla suavemente.

Ponga este merengue sobre los duraznos y llévelos a horno caliente, hasta dorarlos.

Sírvalos en seguida.

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