Delicia de calabacita y ananá
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Datos de la receta
Ingredientes
500 gr. de calabacita rallada500 gr. de ananá picado, sin la parte dura del centro
Cáscara y jugo de 1 naranja
3 granos de pimienta negra o blanca
500 gr. de azúcar
Cómo hacer Delicia de calabacita y ananá
Cuando corte el ananá, guarde su jugo, reúnalo con el de naranja y póngalo con la calabacita rallada, la cáscara de naranja, los granos de pimienta y el azúcar.
Cocine 20 minutos. Una vez frío, quite cáscara y pimienta. Sirva como postre.
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