Cup con frutillas

Cup con frutillas

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Datos de la receta

Fácil
Comen 12
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

4 naranjas
500 gr. de frutillas
4 cdas. de jerez
1 cda. de vino
4 cdas. de licor de damasco
1 cda. de azúcar impalpable
1 botella de vino blanco seco
2 botellas de champagne seco

Cómo hacer Cup con frutillas

Pelar las naranjas llegando a la pulpa, recogiendo el jugo en un bol. Cortarlas en tajadas finas.
Lavar las frutillas, sacarles los cabitos y cortarlas en cuartos. Mezclar la naranja y su jugo con las frutillas.

Agregar el jerez, el licor de damascos y el azúcar impalpable. Tapar y enfriar en la heladera, dejando macerar por lo menos tres horas.

Completar en el momento de servir con el vino blanco y el champagne helados.

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