Crumble de manzana

Cómo hacer Crumble de manzana

Pelar y cortar las manzanas muy finitas. Colocarlas en una sartén y cocinarlas con el azúcar (sin agua) por unos minutos.

Cuando las manzanas estén tiernas, colocarlas prolijamente en una fuente para horno enmantecada, que sirva para llevar a la mesa. Espolvorearlas con canela.

Unir con la punta de los dedos todos los ingredientes de la cubierta, quedará como un granulado. Espolvorearlo sobre las manzanas cubriendo la totalidad de la fuente.

Cocinar en horno moderado 30 minutos hasta que se dore la cubierta.

Se puede servir tibio o frío, y queda muy bien con helado de crema o crema batida.